Unser Seminar in 2008: Essen mit Leib, Seele und Verstand
Vom 28. bis 30. März 2008 haben wir in unserer Regionalgruppe ein Seminar zum Thema “Essen mit Leib, Seele und Verstand” veranstaltet, an dem sdwler aus ganz Deutschland teilnehmen konnten. Neben Vorträgen zu Themen wie etwa Lebensmittelkennzeichnung haben wir Ausflüge zu einem Hofgut und zu einer Biobäckerei organisiert und einen Abend mit einer Weinprobe ausklingen lassen. Experimente kamen nicht zu kurz und eine Stadtführung durch Marburg auch in dem Programm enthalten. Natürlich war das Seminar viel Arbeit – nicht nur der Inhalt musste vorbereitet, eine Unterkunft gefunden und Dozenten gewonnen werden sondern auch die Finanzierung musste (unter anderem durch intensives Fundraising) gesichert sein, da die Seminare für sdwler kostenlos sind – aber es uns allen sehr viel Spaß gemacht, besonders durch das positive Feedback der Teilnehmer am Ende.